Este proceso consiste en roturar el suelo con la ayuda del tractor (gradeo, nivelado y marcado de camas).
Se estiran las cintas de riego a razón de dos cintas/cama. Posterior a ello, se procede a dar el riego de machaco para el respectivo lavado de sales.
Con la ayuda de una sembradora manual se procede a la siembra de las semillas.
El transplante es manual, a los 7 días después del transplante, se realiza un “recalce” de plantas que no llegaron a prender/emitir raíces.
Desde el transplante hasta la cosecha, 100 días de periodo vegetativo, se requiere regar y fertilizar en forma diaria.
En esta etapa se realizan tres deshierbos: A los 25, 50 y 75 días.
Esta labor consiste en el arranque de plantas de forma manual. Y luego el mismo día se procede al entrojado/engavillado de las plantas y permanecerán secando por un tiempo de 7 días.
Transcurrido este tiempo, se procede al corte de cuello y raíz.
Luego del corte de cuello/raíz, los bulbos deben permanecen en campo por 1 día para permitir el secado del cuello y permitir que caiga la catáfila externa color marrón.
Luego de ello, se procede a llenar las cebollas en arpillas (30 Kg c/u aprox.) para culminar con el empaste del producto.
La selección es manual, los cuales clasificarán las cebolla en tamaños: boiler, prepack, médium, jumbo, colosal y descarte.
Luego de los procesos de: selección, pesado y empaque, continúa la etapa de llenado del contenedor.
Contenedor lleno con precinto de aduana y línea.